Entrées
Tartare de saumon d’Ecosse Label Rouge aux herbettes, citron vert et baies roses
17 €Carpaccio de bœuf au pesto de basilic frais, copeaux de parmesan et roquette
16 €Œuf cocotte au reblochon de Savoie et épices
16 €Pain de blé noir « Hameau du Roy » toasté et champignons en persillade
17 €Cassolette de queues de scampis fine champagne, croquant de légumes
18 €Petite friture de la mer (éperlans, calamars, poisson) sauce tartare maison
18 €Soupe à l’oignon, mouillettes gratinées
14 €Fondus au Parmigiano Reggiano « maison »
16 €Croquettes aux crevettes grises « maison »
18 €Croquettes mixtes (parmesan et crevettes)
17 €
Viandes
Tous nos plats sont accompagnés à votre choix de: Frites – Pâtes – Purée aux poireaux – Riz blanc – Croquettes
Notre célèbre américain préparé minute selon vos souhaits, salade, frites
20 €Tartare de bœuf à l’italienne, salade de roquette, frites
Pignons de pin, basilic, tomates confites, parmesan, pesto22 €Demi-poulet « Respect et Nature » rôti à l'estragon, croquettes
22 €Blanquette de veau "tradition" aux petites boulettes, riz blanc
25 €Boulettes maison sur fondue de chicons caramélisés et pancetta, frites
22 €Cocotte de lapin aux pruneaux, pommes nature
24 €Le fameux dry aged beef burger, frites et salade
Bœuf maturé, pain brioché, oignons caramélisés, lard croustillant et comté, mayonnaise au poivre23 €Burger de veau « maison » savoyard, mayonnaise à la truffe, frites
25 €L’incontournable pièce de bœuf irlandais poêlée ou grillée
frites, salade, beurre maître d'hôtel/jus de cuisson/Sauce béarnaise, sauce au poivre ou sauce au roquefort (+3€)22 €Tagliata de bœuf à l’huile de truffe blanche, salade italienne, frites
25 €Poire de bœuf du Limousin (600 g, 2 cvts), frites, salade, sauce au choix
59 €
Pâtes et salades
Salade tiède de dés de poulet marinés au curry léger
Pignons de pin, segments d’agrumes et vinaigrette au miel20 €Double croque-monsieur, salade
Pain tramezzino, jambon braisé et emmental14 €Spaghetti à la bolognaise, fromage râpé
16 €Farfalle aux scampis et courgettes à la crème
20 €
Poissons
Bar entier rôti au fenouil, pommes rissolées
27 €Waterzooi de poissons et scampis à la vanille et au vin blanc
Légumes verts, pommes nature29 €Duo de solettes meunière, purée de poireaux à la crème
26 €
Kid's corner
Hamburger junior, ketchup, frites, salade
12 €Fish sticks « maison », frites, salade ou légumes du moment
12 €Boulettes nature, frites et salade
10 €Farfalle à la bolognaise
10 €Supplément Mayonnaise
1 €Supplément Copeaux de parmesan, emmental râpé
2 €